Victoria behaalde in 2006 haar onderwijsbevoegdheid aan de Sheffield Hallam University in het Verenigd Koninkrijk en begon haar carrière als college lectrice met specialisatie in Anatomie & Fysiologie en Schoonheidstherapie. Later werd ze A1-beoordelaar voor Nationale Beroepskwalificaties. In 2014 verhuisde ze naar België en trad ze toe tot een lokale internationale school, waar ze rollen op zich nam zoals vervangende leerkracht en leerkracht van de starterklas, en schoolfotograaf. Victoria voltooide haar postgraduaat in Internationaal Onderwijs in Mechelen, België. Momenteel is ze in haar derde jaar als leerkracht Kleuterschool/1e Jaar aan de LFIA en helpt ze ook met marketing en sociale media. Victoria is tweetalig in het Engels en het Nederlands en houdt van fotografie, tuinieren en tijd doorbrengen met haar vier schattige American Bullies.